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長河坊
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台中市潭子區頭張東路6號
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04-2587-3893
品牌定位：新鮮、美味、健康、誠信、環保
品牌理念：自然友善的生產、安心食材的把關、為地球資源盡一分力
品牌故事:
長河坊創辦人( 蔡長河 )的父親（蔡鳳亭）,歷經過鹽業的滄桑和鰻魚王國的興衰, 卻也因為經歷過這些的變遷和轉變，才能將養殖的豐富經驗跟堅持自然友善的生產理念手把手的傳授給兒子並將這份精神傳承到現在.
在大環境的污染下導致鰻苗數量雪崩式的遞減,父親年紀也逐年的增長,小時候看著鰻魚業外銷豐盛的場景歷歷在目，為了撐起整個家境，蔡長河不斷的在嘗試新的養殖模式與環境，因為堅持不投放藥物與生長激素，在前期的經驗不足與極端的氣候壓力之下導致養殖的魚蝦貝類大量的暴斃，一生積蓄也都付諸流水, 然而皇天不負苦心人, 獨特的中草藥配方與生態鹹水養殖系統成功的克服了困境！終於讓養殖的無毒魚蝦貝類在市場有了一席之地！
長河坊會繼續堅持理念,嚴格把關消費者每一口的新鮮,美味和健康!!
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長河坊
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